Персик сушёныйАртикул - 2018 |
Смотри также:
|
БЕЗ СТОИМОСТИ ЗА ДОСТАВКУ
|
Людям, предпочитающим персики, понравятся они и в сушеном виде. Его плоды употребляют в пищу не только свежими и в сушеном виде, а также в переработанном (компоты, джемы, варенья). Фрукт родом из Центрального и Северного Китая, где он встречается в диком состоянии. Предпочитает очень теплый климат. Выращивают его и в Украине, на Крымском полуострове. В персике очень много полезных веществ.
Содержит витамин С, каротин, пектин, на 80-90% состоит из воды. В составе - сахар, яблочная, винная кислота, рибофлавин, содержит много минеральных веществ. Полезен при интенсивных занятиях спортом, так как восстанавливает силы и укрепляет иммунитет
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 232.0 ккал
Вода: 18.0 г Белки: 3.0 г Жиры: 0.4 г Углеводы: 57.7 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1 г Моно- и дисахариды: 52.2 г
Крахмал: 5.5 г Пищевые волокна: 14.9 г Органические кислоты: 2.5 г
Зола: 3.5 г Витамин A: 1.0 мг Витамин B1: 0.03 мг Витамин B2: 0.2 мг
Витамин C: 5.0 мг Витамин PP: 2.1 мг Железо: 3.0 мг Калий: 2043.0 мг
Кальций: 115.0 мг Магний: 92.0 мг Натрий: 141.0 мг Фосфор: 192.0 мг
Персики полезны
Плод персика обладает нежным вкусом и ароматом. К сожалению, персики быстро портятся, поэтому их снимают с деревьев еще зелеными, а затем они постепенно созревают.
Персики богаты каротином (который содержится в их желтой мякоти), фолиевой кислотой и витамином С. Персики хорошо употреблять при расстройстве желудка, а анти-оксиданты помогают предохранению против рака и заболеваний сердца.
Основные полезные вещества: каротин, фолиевая кислота и витамин С
На Востоке считают, что персик увлажняет, охлаждает, удаляет вредные вещества из организма. Особенно полезен персик для людей с легко возбудимой нервной системой. Персик также очень полезен мужчинам.
Персики нельзя переедать, поскольку может возникнуть аллергия. А вот зерна косточек персика – одно из лучших средств лечения диатеза, аллергии
Для этого рекомендуется зерна хорошо прожарить, растереть, смолоть на кофемолке. Полученную муку слегка смочить водой и смазывать сыпь на теле ребенка.
При низком гемоглобине, анемии очень полезны персики.
Персики обладают мягким послабляющим эффектом - это самое нежное слабительное для детей и пожилых людей.
Свойства персиков
Уникальное сочетание макро- и микро-элементов с органическими кислотами делает персики необходимыми для тех, кто перенес операцию по удалению опухолей, облучение. В персиках в больших количествах имеется: железо, медь, марганец, йод; по содержанию железа они превосходят вишню, айву, яблоки, абрикосы, груши, сливы, хурму. Именно поэтому персики полезны для профилактики малокровия.
Из других полезных веществ в них содержатся: витамин С, B1, В2, РР, каротин, витамин Е. Витамин Е в сочетании с марганцем играет важную роль в процессе воспроизводства потомства и, кроме того, марганец принимает участие в кроветворении. В последнее время витамину Е отводят важную роль в профилактике выраженных проявлений старения организма. Он повышает вместе с витамином С и А устойчивость к развитию злокачественных новообразований. Наличие большого количества токоферола (витамина Е) делает этот вкусный, нежный фрукт необходимым для тех, кому за 40. Токоферол сдерживает развитие процессов старения. Наверное, благодаря этому свойству, персики можно считать теми "молодильными яблоками", о которых сложено столько сказок и легенд. Они эликсир молодости. На зиму следует заготовить компоты, варенье из персиков.
Как и в свежем виде, сушеные персики выделяются среди других сухофруктов своими высокими вкусовыми качествами. Они очень богаты витаминами, содержание углеводов также значительно. Сушеные персики используются для приготовления кондитерских изделий, мясных блюд, фруктовых салатов. Так, что даже зимой Вы сможете насладиться вкусом и ароматом персика, украсив его сочными кусочка торт, кекс или мороженое.
Сушеные персики выделяются среди других сухофруктов своими высокими вкусовыми качествами. Они богаты витаминами и углеводами. Их рекомендуют больным и истощенным в качестве питательного и общеукрепляющего средства. Персики содержат достаточно много солей калия, поэтому их необходимо есть больным с сердечными заболеваниями, при нарушении сердечного ритма.
Благодаря наличию комплекса витаминов А, С и В персика рекомендуют при повышенной склонности к простудным заболеваниям: они помогают организму приспособиться к неблагоприятным условиям внешней среды.
Комментарии
Отзывы отсутствуютЧтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)