Барбарис красный / годжи Артикул - 161

Барбарис красный

  кислый терн, берберис, кислянка, ( лат. Berberis vulgaris)
Растет на европейской части России и на Украине. Барбарис широко распространен в Крыму и на Кавказе. Также некоторые виды часто встречаются в странах юго-восточного региона.

Лечебные свойства: Листья, кора и корни барбариса содержат алкалоид берберин, снижающий артериальное давление и уменьшающий сердцебиение.
Молодые листья содержат яблочную кислоту, витамин С, каротин и употребляются в пищу в виде салатов и маринадов, служат хорошим антицинготным средством.
Плоды барбариса применяют для улучшения аппетита, утоления жажды, снижения температуры при лихорадочных состояниях, как желчегонное, мочегонное, противопоносное и улучшающее кровообращение средство.
В барбарисе содержится вещество берберин, благодаря чему лекарственные препараты из этого растения, оказывают желчегонное действие.
В корнях растения содержатся различные алкалоиды, каротин, дубильные вещества, витамин С, витамин Е и органические кислоты. Поэтому отвар из корня применяют в качестве средства для полосканий и примочек при различных болезнях.
Алкалоид берберин, содержащийся в растении, стимулирует желчеотделение, понижает тонус желчного пузыря, артериальное давление, вызывает учащенный ритм и увеличивает амплитуду сердечных сокращений. Кроме того, берберин обладает кровоостанавливающим и антимикробным действием, стимулирует сокращение мускулатуры матки.
Еще один алкалоид, содержащийся в барбарисе, серотонин, оказывает благотворное воздействие на нервную систему, улучшая эмоциональное состояние человека. Кроме того, это вещество участвует в регулировке температуры тела, обладает высокой радиозащитной активностью и противоопухолевым действием.
Барбарис оказывает противовоспалительное, мочегонное, вяжущее, противомикробным действиями. А также барбарис останавливает различные кровотечения.

Препараты, приготовленные на основе барбариса, применяют при следующих заболеваниях:
печени;
язве желудка;
язве двенадцатиперстной кишки;
туберкулезе;
кровотечении матки;
воспалении верхних дыхательных путей;
морфинизме;
опухоли различных органов.
Все органы растения содержат алкалоиды, главное значение из которых отдается берберину. Это вещество снижает кровяное давление, успокаивает, уменьшает частоту сокращений сердца. Берберин и настойка барбариса на спирту применяют при холецистите, желчнокаменной болезни и хроническом гепатите (берберин гонит желчь из организма).

Применение: Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса прекрасная приправа ко многим восточным блюдам: шашлыку, люля-кебабам и даже к бульону из баранины, причем порошок можно подать отдельно к готовому блюду.
Плоды барбариса употребляют в пищу как в свежем, так и в сухом виде. Ягоды также добавляют в супы, что придает пище кисловатый вкус. Из плодов варят варенье и компоты. Хорошим освежающим напитком с приятным, чуть кисловатым вкусом является водный настой ягод барбариса.

В народной медицине очень часто используют препараты барбариса при наличии внутренних кровотечений, в послеродовом периоде, а также при диабете. А пару лет назад выявили и еще одно действие препаратов барбариса: барбарис увеличивает селезенку у людей, больных малярией (малярийные плазмодии выгоняются берберином в кровь). Используют листья, корни и плоды.

В гомеопатии при помощи препаратов из барбариса лечат болезнь печени, мочевых путей и почек.
Еще с древних времен в Вавилоне и странах Индии барбарис применяли в качестве лекарственного средства. Барбарис очищает кровь. В то время барбарис помогал при цинге, желтухе.
Варенье из ягод барбариса полезно употреблять при заболеваниях желчного пузыря и печени. Препараты, приготовленные на основе барбариса, благотворно влияют на отток желчи, уменьшают боль и воспалительные явления. Ягоды и плоды барбариса применяют при лечении сахарного диабета.
Листья растения применяют при гипотонии матки в послеродовой период, а также при послеродовом эндометрите и субинволюции матки. В медицине используются также вяжущие и кровоостанавливающие свойства растения. Барбарис применяют в стоматологии при лечении катарального стоматита.

В лекарственных целях используются листья, плоды, кора и корни растения. Настойка плодов применяется как антибактериальное, гипотензивное и седативное средство. В Болгарии — при заболеваниях селезенки, спазмах желудка. Во Франции — для стимулирования пищеварения, как противолихорадочное, бактерицидное и снижающее кровяное давление средство. В Азербайджане — для лечения сахарного диабета. В Беларуси — при гипертонической болезни. В Грузии — как мочегонное; против малярии. Рекомендуется как повышающее аппетит и профилактическое средство против заболеваний желудочно-кишечного тракта. Сок — при повышенной температуре; как диетическое средство при расстройствах пищеварения и отсутствии аппетита; при рвоте у беременных; при острых желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. А также используется в качестве легкого слабительного, мочегонного и противомалярийного средства.

Рецептура:
Конфитюр из барбариса. Нужно барбарис - 1 кг, сахар - 1 кг, вода - 1 стакан. Зрелые ягоды барбариса вымыть перебрать обсушить и удалить семена. Приготовить сахарный сироп и залить подготовленные ягоды. Через несколько часов сироп осторожно слить довести вновь до кипения. Повторить эти операции еще несколько раз пока ягоды не станут прозрачными. Расфасовать в горячем виде.

Морс из барбариса. 1 стакан барбарисового пюре заливают 1 стаканом воды и кипятят в течение 5–6 мин. Затем добавляют 2–3 ст. л. сахара или меда. Напиток охлаждается и подается к столу.

Барбарис соленый. Ягоды на небольших ветках укладывают в баки и заливают соленой охлажденной кипяченой водой так, чтобы ягоды были полностью покрыты. На 1 л воды используют 200 г соли.

Варенье из пюре барбариса. 1 л протертого через сито пюре засыпают 1 кг сахара и оставляют до полного его растворения на 3–4 ч в эмалированной емкости. Затем его ставят на огонь и варят до готовности.

Настойка для остановки маточного кровотечения:
Возьмите 20 грамм сухих листьев барбариса и злейте 50 мл спирта (70%). Это настаиваем около двух недель в теплом помещении. Настойка будет готова к применению тогда, когда она будет темно-желтого цвета. А вкус настойки слегка кисловатый.

Этот отвар помогает при язвенных болезнях и при тошноте:
Отвар листьев барбариса. Для его приготовления нужно взять 15-20 грамм сухих измельченных листьев барбариса, налить 200 мл воды и поставить на огонь, довести до кипения, далее 15 минут варим на медленном огне. Снимаем с огня и настаиваем в течение 40 минут, процеживаем и разбавляем кипяченой водой до того, пока не будет первоначальный объем. Такой отвар принимают 3 раза ежедневно по 1 столовой ложке.

Принимают в качестве желчегонного средства, и жаропонижающего:
Отвар плодов барбариса. Необходимо взять 30-40 грамм измельченных плодов растения и залить их одним стаканом воды. Кипятить это содержимое около получаса. После кипячения процедите и разведите кипятком до первоначального объема. Такой отвар принимать нужно 3 раза в день до еды по 50 мл или по полстакана.

Отвар корней барбариса при гепатите. Этот же отвар можно принять при плеврите или бронхите:
Для приготовления этого отвара нужно взять половина чайной ложки сухих измельченных корней и залить одним стаканом воды. Поставить на огонь и кипятить полчаса. Процедить и остудить. Далее, как и другие настои, и отвары развести водой до получения первоначального объема. Пить такой отвар нужно каждый день по 3раза, разовая доза приема – 1 чайная ложка.

Настойка помогает при болезни почек, печени, гепатите, и желчнокаменной болезни:
Настойка из листьев барбариса. Возьмите 20 грамм листьев барбариса и залейте половиной стакана 40 %-го спирта (водка тоже подойдет). Оставьте для настаивания на 14 дней. После этого содержимое нужно отжать и процедить. Принимайте такую настойку трижды в день, по 25-30 капель за один раз. Курс лечения – 14-20 дней. Хранить такую настойку нужно в темной банке и темном месте.

При заболеваниях печени и желчных путей, как противовоспалительное и желчегонное средство используют настой листьев: 10 г (1 столовая ложка) сухих измельченных листьев заливают 1 стаканом горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 минут. Затем дают остыть, процеживают, отжимают, доливают кипяченой воды до первоначального объема. Хранят приготовленный настой в прохладном месте. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

При гастритах с пониженной кислотностью, для укрепления стенок капилляров можно приготовить отличное средство, утоляющее жажду - настой из плодов барбариса: 1 часть плодов заливают 10 частями крутого кипятка; когда настой остынет, процеживают его через марлю и хранят в прохладном месте. Принимают по 0,5 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
Сок барбариса готовят осенью из свежих плодов ярко-красного цвета. Принимают по 1 столовой ложке с равным количеством меда 3—4 раза в день до еды.

Настой коры барбариса: 25 г коры настаивают в 400 мл кипятка 4 ч в термосе, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день в течение 4—6 недель.

Отвар корней и коры барбариса: 10 г коры и 15 г корней барбариса заливают 300 мл холодной воды и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, затем охлаждают, процеживают и доводят кипяченой водой до первоначального объема. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день.

Отвар цветков барбариса: 25 г сырья кипятят на слабом огне в 300 мл воды 10 мин, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 2 чайные ложки 2—3 раза в день.

Настой плодов барбариса готовят в соотношении 1:10.

Противопоказания: Препараты из барбариса нельзя принимать при кровотечениях в то случае, если у больной женщины не полностью отделена плацента от маточных стенок.
При беременности барбарис противопоказан.

Барбарис красный лечебные свойства, применение, улучшение аппетита, лечение печени, мочевых путей и почек, барбарис купить в Донецке

Комментарии

Чтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)

Аювердические препараты, аюрведическая косметика, лекарственные травы,

масла, настойки, чаи, жиры, сухофрукты, диетические продукты