Фенхель молотыйАртикул - 135 |
Смотри также:
|
БЕЗ СТОИМОСТИ ЗА ДОСТАВКУ
|
Фенхель - это растение из семейства зонтичных, внешне очень напоминает укроп, а по аромату и вкусу похож на анис.
Родиной фенхеля являются страны Средиземноморья и Малой Азии. Сейчас культивируется растение везде, кроме Антарктиды.
Фенхель - специя полезная, так как в её составе присутствуют: белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, зола, витамины В, А, РР, С, макро и микроэлементы, незаменимые аминокислоты, стеролы, насыщенные и мононасыщенные жирные кислоты.
Фенхель применяют в кулинарии, народной и официальной медицине, а так же в косметологии.
В кулинарии используют сушеный фенхель, целые, а так же молотые семена.
Благодаря тому, что фенхель имеет острый вкус, он отлично подходит для мясных и рыбных блюд.
Фенхель молотый будет замечательной добавков для супов, борщей, бульонов, рагу, для тушеных и запеченных овощей.
Порошок фенхеля добавляют при приготовлении соусов, заправок, консервов, колбас, а так же используют при консервировании и квашении овощей.
Пряность добавляют в хлебобулочные, и даже в кондитерские изделия.
Фенхель - приправа не только ароматная и вкусная, но еще и очень полезная.
Лечебные свойства фенхеля
Растение имеет определенные противопоказания, которых стоит придерживаться. Не рекомендуется употреблять фенхель при беременности, диарее, эпилепсии, при индивидуальной непереносимости.
Комментарии
Отзывы отсутствуютЧтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)