Шиповник плоды сушёные Артикул - 210137

Шиповник (плоды) - прямостоящие кустарники, реже лианы, иногда невысокие древовидные формы или почти травянистые растения, побеги которых покрыты многочисленными шипами. Листья преимущественно непарноперистые, с парными прилистниками, опадающие, реже вечнозеленые. Цветки шиповника имеют самую различную цветовую гамму: от чисто-белого до ярко-красного и даже черного. Они крупные или мелкие, чаще не махровые, реже с более или менее выраженной махровостью, в соцветиях (щитковидных или щитковидно-метельчатых), одиночные, иногда по два или по несколько. Шиповник коричный относится к семейству розоцветных. Кустарник до 1,5-2 м высоты с тонкими прутьевидными ветвями, покрытый красновато-коричневой корой, шипы несколько изогнутые, при основании сплюснутые, твердые, сидячие по 2 при основании листьев, на цветоносных побегах их не бывает, на однолетних имеются еще многочисленные шипицы и щетинки. Листья непарноперистые, 4-9 см длины, с 5-7 листочками, сверху зеленые, снизу серовато-опушенные с хорошо выраженными жилками. Листочки тонкие, продолговато-эллиптические или продолговато-яйцевидные, зубчатые, черешки короткоопушенные, гладкие или с рассеянно сидящими шипицами и нередко скрытыми в опушении короткостебельчатыми железками, прилистники стеблеобъемлющие, на 3/4 сросшиеся с черешком, у верхних листьев более широкие, чем у нижних. Цветки розовые, 3-5 см в диаметре, с ланцетовидными прицветниками, ароматные, одиночные или по 2-3, цветоножки гладкие, 5-17 мм длины, лепестки на верхушке с выемкой, чашелистики в числе 5, цельные, при плодах вверх сходящиеся. Плод 11-15 мм в диаметре, шаровидный или овальный, сочный, гладкий, оранжево-красный, образуется из разросшегося кувшинчатого цветоложа, на дне которого развиваются многочисленные плодики-орешки. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе, остаются на ветвях до зимы. Плодоносить шиповник начинает через 3-4 года. Активное плодоношение с 2 до 6 лет. Плоды образуются в основном на приросте предыдущего года. Опыляется шиповник насекомыми. На участке желательно иметь не менее 2-3 растений разных видов или сортов. Наиболее распространен в средней зоне шиповник коричный, он и является самым богатым витамином C. Шиповник хорошо растет на умеренно влажных почвах с мощным плодородным слоем, проницаемым для воды и воздуха. На переувлажненных почвах шиповник растет плохо. Размножается семенами, делением кустов, отводками, корневищными отпрысками, зелеными и одревесневшими черенками, прививкой. Лучше всего размножать шиповник корневищными отпрысками. На одном месте шиповник растет до 25 лет. Шиповник широко используется для живых изгородей. Распространен шиповник в лесах, среди редколесья, на горных склонах, в речных долинах, на полях, около дорог, отдельными кустами или густыми зарослями, в лесных оврагах и на опушках, в прибрежных полосах. Культивируют чаще шиповник морщинистый и коричный в европейской части страны в садах и парках. Выведены высоковитаминные сорта. Возделывание несложное. Удобно для выращивания использовать даже бросовые или малодоступные для обработки земли. Распространен шиповник в Северном полушарии, преимущественно с умеренным климатом, а также в субтропических областях, в горах до альпийского пояса, на склонах и каменистых россыпях. Шиповник распространен в Украине, Беларуси, Молдове, Европейской части России, Западной Сибири, Средней Азии.

Шиповник употребляют:

• при ослабленном иммунитете (простудных заболеваниях, ОРВИ)
• при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (нарушение давления, гипертония, атеросклероз, малокровие, холецистит)
• при заболеваниях органов ЖКТ (при анацидном гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки)
• при заболеваниях мочеполовой системы

В народной медицине Сибири плоды шиповника нашли применение при простуде. Лепестки цветков, сваренные с медом, - при рожистом воспалении, а корни - в виде ножных ванн. Толченые плоды шиповника коричного используются нами, как поливитаминное, бактерицидное, регулирующее секреторно-моторную функцию желудочно-кишечного тракта, способствующее желчеотделению и улучшающее общий обмен веществ средство. Применяются при гипертонической болезни, атеросклерозе, при анацидном гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Неоднократно удавалось наблюдать, как у людей, начавших постоянно, с небольшими перерывами, употреблять настой шиповника, значительно повышалась работоспособность и общая сопротивляемость к различным инфекционным заболеваниям (особенно у детей). Кроме того, полезно употреблять крепкий зеленый чай с экстрактом шиповника вместо сахара, особенно при головных болях. Из свежих плодов и лепестков изготавливают варенье, в виде киселей назначают детям при различных детских заболеваниях. Плоды шиповника находят применение в пищевой промышленности и для косметических целей. Плоды используются для придания винам пряного вкуса, из лепестков шиповника приготавливают наливки, розовую воду и туалетный розовый уксус. В восточных провинциях Франции - в Лотарингии и Эльзасе - из шиповника изготавливают консервы и варенье, которые употребляют как приятный пищевой продукт и для лечения разнообразных болезней.

Рецепты и способы употребления:

1. Настой шиповника содержит большое количество витамина С, оказывает противовоспалительное, мочегонное и общеукрепляющее действие: 20 г сухих плодов промывают в холодной воде, дробят, заливают 0,5 л кипятка и кипятят 10 мин, при закрытой крышке, после чего настаивают в теплом месте 4-б часов и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. Можно по вкусу добавить мед или сахар.
2. По нашему мнению, плоды шиповника (толченые) следует включать во все сборы из лекарственных растений. Полезно употреблять отдельно в виде настоя, особенно ранней весной. Мы рекомендуем его готовить таким образом: 20 г плодов залить 500 мл кипятка (можно в термосе), принимать по 100 мл за полчаса до еды 2 раза в сутки (обязательно процеживать через марлю или серебряное ситечко). Готовить не более как на 2 суток.
3. Так, при простуде, гриппе и ОРВИ поможет следующий сбор: взять в равном количестве высушенные и измельченные мать-и-мачеху, ягоды шиповника, цветки ромашки и липы, малину (ягоды или веточки); литром кипятка залить эту смесь (трех столовых ложек будет достаточно) и прокипятить; поварить минут пять на небольшом огне; дать отстояться и процедить. Пить по полстакана в день по три-четыре раза. Свежий отвар готовить следует каждый день.
4. Для укрепления иммунитета: две столовые ложки смолотых сухих плодов нужно отварить в стакане воды; процедите; Принимать три раза в день по столовой ложке.
5. Анемия: возьмите ягоды шиповника (примерно 5 столовых ложек) измельченные и вечером залейте 1 литром воды в эмалированную посуду; настой следует довести до кипения и еще 10 минут прокипятить на малом огне; снимите с огня, укутайте кастрюлю и оставьте на ночь настаиваться. Этот отвар можно пить как чай или вместо него, в любое время по желанию.
6. Рецепт для людей с заболеваниями сердца и сосудов. Также будет полезен при авитаминозе и людям с нарушением обмена веществ. Возьмите 5 столовых ложек хвои и ягод шиповника 3 столовые ложки, все измельчите; полученную смесь залейте литром кипятка. Необходимо использовать только эмалированную посуду; прокипятите; затем закройте крышкой и укутайте кастрюлю, дайте настояться 5 часов; полученный настой следует процедить. Пейте по одной трети или половине стакана с добавлением столовой ложки сока лимона, желательно свежего.
7. Сбор при сердечных болях: вечером смешайте измельченные листья мяты 1 столовую ложку, столовую ложку корня валерианы, шиповника плодов столько же и залейте кипятком (пол-литра будет достаточно, обязательно возьмите эмалированную емкость); 5 минут кипятите на небольшом огне; дать настояться, после процедить. Принимайте на ночь по две столовые ложки.
8. При атеросклерозе: две трети бутылки объемом в пол-литра наполнить измельченными плодами шиповника; налить водки, потом в течение примерно 2 недель в теплом месте настаивать; следует настой взбалтывать ежедневно; процедить. Принимать на кусок сахара по 20 капель. Можно приготовить такое лекарство из целых плодов. Принимать такую настойку по 5 капель, ежедневно увеличивая дозу еще на пять. Таким образом, довести дозу до 100 капель. Затем дозу следует уменьшать таким же образом снова до пяти. Так, при панкреатите есть замечательный рецепт с шиповником: Отварить в течение 5 минут 100 г сухих плодов в литре воды, настоять под крышкой до полного остывания и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день.
9. При дивертикулезе кишечника: следует взять ягоды шиповника, укропа, пустырник, крапиву и цветки ромашки в равных долях, это все нужно измельчить и размешать; столовую ложку полученной смеси залейте в термосе стаканом кипятка; полтора часа пусть постоит, после процедите. Пить нужно утром и вечером по полстакана после еды. Курс приема – месяц.
10. Если беспокоит воспаленный кишечник, печень или мочевой пузырь, то следует сделать следующее: наберите в эмалированную кастрюлю литр воды и вскипятите; возьмите 50 измельченных ягод шиповника и бросьте в кипяток; снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой; дайте настояться не менее 12 часов, после процедите. Пить следует по одному стакану три раза в день. В настой можно добавить мед.
11. Чтобы без вреда, а с максимальной пользой применять настой шиповника при болезнях мочевого пузыря или почек, гастрите (с повышенной кислотностью), туберкулезе и атеросклерозе нужно сделать следующее: плоды шиповника в количестве 150-200 г (неважно, сухие или свежие) залейте литром кипятка; затем настаивайте сутки, после процедите. Пить за полчаса до еды два или три раза в день, в количестве по 100 мл за прием.

ВНИМАНИЕ

Как и у большинства лекарственных средств, у препаратов шиповника, кроме полезных и лечебных свойств, имеются противопоказания. Так, при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка или двенадцатиперстной кишки их не рекомендуется употреблять длительное время, т.к. содержащийся в них витамин С может способствовать усугублению состояния слизистой оболочки. Также длительный прием шиповника способен спровоцировать застойные явления в тканях печени, что может привести к ее воспалению. Из-за способности повышать свертываемость крови отвар не полезен людям, страдающим тромбофлебитом, эндокардитом и сердечной недостаточностью в стадии дистрофии сердечной мышцы. При приеме настоя шиповника в качестве витаминного напитка стоит пить его при помощи специальной соломинки, дабы предохранить зубную эмаль от разрушающего действия аскорбиновой кислоты. После этого желательно прополоскать рот чистой водой. ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ

Сушеный шиповник купить, свойства, при цистите, при заболеваниях печени, общеукрепляющее действие, Донецк

Комментарии

Чтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)

Аювердические препараты, аюрведическая косметика, лекарственные травы,

масла, настойки, чаи, жиры, сухофрукты, диетические продукты