Средней остроты, чуть кислая, благодаря цедре лайма, эта паста отлично подходит для приготовления рыбы и морепродуктов.
Вес нетто 14 oz/400 гр
Состав: Сушеный красный перец чили 21%, чеснок, лимон, лук шалот, соль, калангал, кафирная белая цедра.
Рецепт (на 2-3 персоны):
1. Смешать 4 столовые ложки растительного масла и 50 гр карри пасты, готовить на слабом огне 1 минуту.
2. Влить 1/3 стакана кокосового молока, готовить на среднем огне 1 минуту, добавить еще 1/3 стакана кокосового молока и готовить на среднем огне 3 минуты.
3. Положить 250 гр тонконарезанного мяса на свой выбор и перемешать после добавить 3 ст. ложки рыбного соуса.
4. Добавить 1 1/3 стакана маложирного кокосового молока и готовить на среднем огне 2 минуты, после посыпать сахаром (2 ст. ложки).
5. Добавить 60 гр шинкованного баклажана, немного свежего перца чили, листьев базилика и листьев лайма.
Карри паста зелёная \ Green carry paste\ AROY-D купить, Карри паста зелёная \ Green carry paste\ AROY-D применение
Смотри также:
Комментарии
Отзывы отсутствуют
Чтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)
+7856 381-72-71
