Кедр гималайский кора сушёнаяАртикул - 210349 |
Смотри также:
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
|
Кедр – деревья семейства Сосновые из рода Олиготопных. Многие полезные свойства данного дерева издревле используются человеком для исцеления различных болезней. Его орехи, хвоя, смола и даже кора подходят для создания чудодейственных лекарственных средств. В природе кедр наиболее распространен в южных и восточных районах Средиземноморья, а также в западных районах Гималаев, где преобладает горная местность. Натурализовался данный вид и на южном берегу Крыма. Давая самосев, кедр растет на территории, начиная от Севастополя до Кара-Дага, где показатель абсолютного минимума температуры не превышает -25°C. Также данное дерево, в частности, кедр Ливанский, встречается и дает самосев в Одессе, успешно выдерживая абсолютный минимум в -27°C.
Кедр гималайский, деодар, cedrus deodara (лат), cedar (англ), devdar (инд) Кедр гималайский — кладезь витаминов и питательных веществ, мощный антиоксидант, обладает противовоспалительными, антибактериальными, антисептическими, противогрибковыми, вяжущими, успокаивающими и тонизирующими свойствами. Кедр гималайский снимает стресс и укрепляет иммунитет, восстанавливает организм и лечит широкий ряд болезней, ревматизм, заболевания дыхательных путей, туберкулез, язвы, кожные заболевания. Кедр гималайский увлажняет и питает кожу, эффективен против облысения и перхоти. Деодар — хвойное дерево, один из видов кедров. Родина деодара — Пакистан. Произрастает в восточной Азии, на северо-западе Гималаев в горах Афганистана, Пакистана, Индии и Непала и достигает до 50 м в высоту. Древесина кедра прочная, в то же время мягкая и ароматная, хвоя мягкая и тонкая. Каждая хвоинка живет от 3 до 6 лет, шишка созревает в течение 1,5 лет. Живет кедр до 1000 лет, но в идеальных условиях может достигать и возраста 3000 лет. Такие старые и мощные деревья в Гималаях уже не встречаются. В 250-летнем возрасте деодар образует огромные запасы древесины. В Гималаях он поднимается в горах до высоты 3500 м. Гималайский кедр обычно растет в смеси с елью, пихтой и вечнозелеными дубами. Он отличается сизо-голубоватым оттенком хвои.
Лекарственным сырьем являются семена (орехи), их скорлупа, хвоя, молодые верхушки, почки веток и смола (живица). Почки сосны собирают ранней весной — в марте—апреле во время набухания, когда кроющие чешуйки плотно прижаты к почке. Распустившиеся почки для лечебных целей не пригодны. Сушат на открытом воздухе или в теплом помещении при температуре 20-25 °С. Хвою первого года собирают поздней осенью и зимой вместе с ветками, хранят в холодном месте, под снегом. В этом случае витамины сохраняются до 2—3 месяцев, в комнатных условиях, в посуде с водой — несколько дней. При хранении веток в комнатных условиях сушеными или летом на улице содержание витамина С в хвое уменьшается до 42% от первоначальной в течение уже 2—7 дней. Пыльцу собирают во время цветения. Хранят в стеклянной посуде, хорошо закупорив. Ядра орехов содержат 60-70% высококачественного масла, которое хорошо усваиваивается человеческим организмом; 19% азотистых веществ, углеводы, 2% пентозанов, 4% клетчатки, 2% золы, ряд микроэлементов, витамины. В состав углеводов входят глюкоза, фруктоза, сахароза, сахара, крахмал (12%). Жир кедровых орешков отличается от других жиров высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой. Из азотистых веществ преобладают белки — они составляют почти 90%. Белки кедровых орешков характеризуются повышенным содержанием 19 аминокислот: триптофан, лецин и изолеццин, валин, лизин, метионин, гистидин, пролин, серии, глицин, треонин, аланин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота, фенилаланин, цистин и цистеин, тирозин. Из них 70% — незаменимые и условно незаменимые, что указывает на высокую биологическую ценность белков. Белок кедровых орехов отличается повышенным против белков других продуктов содержанием лизина (до 12,4 г/100 г белка), метионина (до 5,6 г/100 г белка) и триптофана (3,4 г/100 г белка) — наиболее дефицитных аминокислот. Кроме этого, в состав ядер орешков входят белки, относящиеся к альбуминам, глобулинам, глютелинам и проламинам. Содержащиеся в кедровых орехах витамины способствуют росту человеческого организма. Так, орехи в своем составе содержат витамин А — витамин роста и развития. Кедровые орешки — ценные носители жирорасщепляющих витаминов Е, Г. Кроме того, в белке ядра преобладающая кислота — аргинин (до 21 г/100 г белка), который хотя и относится к заменимым в питании взрослого человека, но входит в категорию незаменимых в детском питании. По содержанию фосфатидного фосфора кедровые орехи превосходят все иные орехи, а также семена масличных культур. Кедровый орех — богатый источник йода, что очень важно для населения Сибири и Севера. Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами. Хвоя кедра богата витамином С (аскорбиновой кислотой — 300 мг/%), провитамином А (каротином) и другими витаминами. Максимальное количество аскорбиновой кислоты в хвое бывает зимой. Помимо витаминов, хвоя богата дубильными веществами, алкалоидами, терпенами. Из хвои кедра получают эфирное масло, хлорофилл, витаминные концентраты, производят витаминную муку, которая богата фитонцидами, витаминами С, Е, каротином, микроэлементами (медью, кобальтом, железом, марганцем, фосфором). В килограмме хвойной муки, полученной из охвоенных кедровых побегов, содержится 70 мг каротина, до 35 мг витамина Е, а также — витамины В, К, В. Живица из кедра содержит примерно 30% скипидара и 70% канифоли. Полученный из нее скипидар (эфирное, терпентинное масла) содержит 80% пиненов, которые являются исходным материалом для синтеза камфоры. Всё в кедре — хвоя, смола, древесина — обладает высокой фитонцидностью. За сутки гектар леса выделяет более 30 кг летучих органических веществ, которые имеют огромную бактерицидную силу.
Кедр гималайский употребляют:
Препараты из кедра обладают антимикробными, бактерицидными, противовоспалительными, мочегонными, отхаркивающими, противоастматическими, кровоочистительными, кровоостанавливающими, ранозаживляющими, успокаивающими, противоцинготными свойствами, под действием препаратов из кедра укрепляется нервная, иммунная, сердечно-сосудистая системы. Соскобленная весной свежая кора кедра используется как слабительное, мочегонное и противоглистное средство. Камфора, получаемая из живицы кедра, стимулирует деятельность дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Из хвои готовят витаминный напиток, живицей лечат раны и нарывы, из кедровых орешков получают ценнейшее растительное масло. Приготовленное из ядер орешков кедровое «постное молоко» применяется для лечения туберкулеза легких, заболеваний почек, нервных расстройств. В кедровых лесах воздух, насыщенный фитонцидами, фактически стерилен, он защищает человека от любых инфекционных заболеваний. Спиртовая настойка пыльцы кедра — замечательное средство при заболеваниях органов дыхания и туберкулезе. Ученые установили, что 100 г ядер кедровых орешков достаточно для удовлетворения суточной потребности организма взрослого человека в аминокислотах и таких важных и дефицитных микроэлементах, как медь, кобальт, марганец, цинк. Кедровые орехи восстанавливают и возвращают мужскую силу. Если орешки употреблять по горсти ежедневно, то можно значительно повысить иммунитет организма, увеличить долголетие человека, а также нормализовать артериальное давление крови, избежать склероза сосудов. Аминокислота (аргинин), содержащаяся в орешках, чрезвычайно важна для развития растущего организма, поэтому детям, подросткам и беременным женщинам полезно питаться кедровыми орешками. Молоко, приготовленное из ядрышек кедровых орехов, применяют против туберкулеза легких, при болезнях почек и мочевого пузыря. Из этого «молока» можно сбить масло, ничем не уступающее по вкусу сливочному. Масло орешков кедра составляет больше половины ядра. Кедровая живица обладает очень высокими бактерицидными и заживляющими свойствами. Кедровый бальзам — очищенную и процеженную живицу — современная медицина использует при лечении ран. Бальзам предварительно растворяют, смешивая с нейтральными маслами или вазелином, и делают повязки. Кедровой живицей лечат хронические язвы и фурункулы. Пропитанные кедровым бальзамом тампоны останавливают начавшуюся гангрену, предохраняют раны от загноения, инфицирования. Кедровую живицу прикладывают к нарывам как размягчающее, вытягивающее, заживляющее средство. При переломах живицей смазывали место травмы — и кость быстрее срасталась. Применялась живица при лечении гнойных ран, фурункулов, ожогов. В отличие от смол других хвойных пород живица кедра долго не кристаллизуется и не теряет своих бактерицидных свойств. Кедровой живицей лечат зубную боль, прикладывая ее к зубу, десне. Кедровую живицу употребляют и внутрь — при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, туберкулезе легких, пневмонии. В литературе встречаются сведения о том, что русские знахари применяли живицу для лечения рака. При заболеваниях органов дыхания полезно вдыхать пары кедровой живицы, медленно сгорающей на углях. В прежние времена кедровую живицу собирали, когда она вытекала с естественно поврежденных ствола или ветвей. Именно такая живица считалась наиболее целебной, сам же знахарь дереву вреда не причинял. Камфора из кедровой живицы применяется при лечении заболеваний нервной системы, шизофрении, она входит в состав многих современных лекарственных препаратов, в том числе и стимулирующих нервную деятельность. Скипидар находит еще более широкое применение. Он используется для растираний при ревматизме, подагре, невралгиях, простудных заболеваниях органов дыхания, при лечении ран и в ряде других случаев. Скипидарные ванны прописывают с целью удаления солей из суставов при артритах, полиартритах; при гнилостном бронхите показаны ингаляции с добавлением скипидара в воду. Пяточную шпору лечат, применяя местные скипидарные ванны, при этом поочередно делаются контрастные ванны: холодная — горячая. После окончания процедуры на ночь на пяточную шпору накладывается компресс из крутого отвара хвои. Окисляясь кислородом воздуха, эфирное масло, содержащееся в хвое, выделяет в атмосферу озон — трехатомный кислород. Озон оздоравливает организм человека в целом. Кедровники отличаются от других лесов необычайной чистотой и целебностью воздуха. Больным туберкулезом, хроническими и иными заболеваниями легких такой воздух рекомендуется как прекрасное лечебное средство. Благотворное воздействие на человека оказывают фитонциды кедра, и в первую очередь на его нервную систему. Людям, подверженным истерии, различного рода нервным расстройствам, бессоннице, полезно больше времени проводить у кедра. Им хорошо бы спать на кровати, сделанной из кедрового дерева, вместо обычной пуховой подушки иметь подушечку из свежих кедровых лапок. Этот же совет можно адресовать и тем, у кого нарушена деятельность сердечно-сосудистой системы, больны органы дыхания. Выделяемые кедрами фитонциды обладают антимикробными действиями по отношению к бактериям дифтерии. Полезно будет для здоровья, если поставить в жилом доме или в квартире вазу с водой и 2—3 веточками кедра. Фитонциды кедра повышают содержание в воздухе легких отрицательных ионов. Ядра (измельченные) кедровых орехов с медом полезно употреблять при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Ядра орешков разжевать и приложить к нарыву, сверху, на больное место наложить повязку. Орешки размягчают нарыв и способствуют скорейшему его созреванию. Кедровые орешки отдельно или в виде ореховых сливок, молока рекомендуются в питание беременным женщинам для укрепления здоровья ее и плода, а также кормящим матерям для усиления лактации. Кедровые орешки, систематически употребляемые в пищу, усиливают потенцию у мужчин, помогают при различных заболеваниях кожи, в том числе и раке, экземах. Кедровые орешки и получаемые из них продукты (масло, сливки, молоко) — эффективное средство при болезни бери-бери. Кедровые орешки восполняют недостаток в организме витамина В, который вызывает это заболевание. Кедровые орешки рекомендуется употреблять при варикозном расширении вен и смазывать вены 2 раза в день кедровым маслом. Кедровые орешки должны постоянно составлять рацион детей и подростков. Это благотворно влияет на физическое и умственное развитие ребенка. Очень полезны и необходимы орешки в период смены молочных зубов. Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему. Шелуха и жмых от кедровых орешков с добавлением отрубей используются для приготовления ванн при диатезе, экземах, гнойничковых и иных заболеваниях кожи. Такая ванна оказывает самое благотворное воздействие на кожу, особенно потрескавшуюся, огрубевшую. Ванны с добавлением отвара шелухи и жмыха кедровых орешков оказывают успокаивающее действие на нервную систему. Они полезны как при перевозбуждении, так и при переутомлении. Растертую хвою полезно нюхать при насморке. Пыльцу заварить как чай и пить при ревматизме, подагре. Пыльцу с медом принимать после тяжелых болезней и операций. Смолу кедра полезно жевать для укрепления десен и зубов. Смола кедра, употребляемая внутрь в течение некоторого времени по 5-6 смоляных шариков ежедневно, укрепляет грудь и внутренние сосуды (шарики переварятся). Живица кедра, как и живица сосны, лечит трещины на губах, язву и катар желудка, фурункулез, мокнущую экзему. Для этого ею смазывают раны. Кедровая смола и живица, вытекающая из надрезов на стволе, обладают свойством убивать бактерии и успешно используется при лечении ран, фурункулов, хронических язв. Свежие кедровые опилки, распаренные в кипятке, прикладывать к пояснице, больным суставам. Общение с кедром особенно поможет ослабленным физически и умственно и тем, кто быстро устает. Заряжаться энергией кедра лучше всего ранним вечером, задолго до заката солнца.
Рецепты и способы употребления:
ВНИМАНИЕ
Противопоказания. Скипидар, получаемый из живицы кедра, даже при легких втираниях может всасываться в кровь и вызывать беспокойство, одышку, бессонницу. В тяжелых случаях отравлений развивается судорожное состояние, угнетение, сонливость, нарушение дыхания. Скипидар выделяется преимущественно почками, поэтому препараты из него нежелательно применять при нефритах и нефрозах. Тем, у кого больное сердце или наблюдается склонность к головным болям, не рекомендуется гулять подолгу в кедровниках. ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ
Комментарии
Отзывы отсутствуютЧтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)