Калина ягода сушёная Артикул - 210284

Калина ягода (лат. Viburnum opulus)  — род листопадных кустарников или небольших деревьев семейства Адоксовые. Все части растения используют в народной медицине. Из коры, листьев, цветков, ягод и косточек калины готовят лечебные средства. На основе плодов растения готовят настойки и отвары для лечения заболеваний дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта. Из свежих плодов калины получают сок. Напиток употребляют внутрь и применяют наружно для лечения заболеваний кожи: экземы, фурункулеза, карбункулеза, рака кожи. Средство обесцвечивает веснушки и пигментные пятна. Широко распространенны в умеренном поясе северного полушария и в Андах, немного на Антильских островах и на Мадагаскаре. Большинство видов относительно теневыносливо и более или менее влаголюбиво. По составу витаминов калина - ягода уникальная. В ее плодах содержатся: витамин С, пектины, органические кислоты, в том числе валериановая и изовалериановая, оказывающие выраженное успокаивающее действие на центральную нервную систему. Плоды калины оказывают мочегонное и потогонное действие, усиливают сокращения сердца, помогают при болезнях желудка. Словом, калина помогает от сотни болезней. Протертая с сахаром калина, растворенная в воде, - витаминизированный напиток, прекрасно заменяющий кофе. Кстати, из всех ягод калина едва ли не единственная имеет в себе горчинку, которая есть и в хорошем кофе, и в крепком чае. Благородный калиновый напиток со своим вкусовым букетом, с богатейшим химическим составом очищает кровь. Для вкуса в напиток можно добавлять лимон и корицу. В Европе калиновый морс пьют при гастрите и язве желудка. Народная русская медицина издавна применяла калину при болезнях печени и желтухе. Плоды калины имеют горьковатый вкус, поэтому их надо срывать после первых заморозков, когда горечь исчезает и ягоды становятся слаще. Калину не часто встретишь на рынках, ее не продают в аптеках и магазинах. Поэтому в погожий осенний денек после первых морозов отправляйтесь в лес за калиной. А еще лучше посадите калину на своем участке.

Ягоду калины употребляют:

• при переутомлении ЦНС (стресс, нервное истощение, бессонница)
• при простудных заболеваниях (кашель, воспаления горла, насморк)
• при заболеваниях сердечно-сосудистых заболеваниях (повышенный уровень холестерина, гипертония)
• при заболеваниях кожных покровов (пигментные пятна на коже, угревая сыпь, высыпания, раны)
• при маточных кровотечениях
• при заболеваниях органов ЖКТ (воспалительные заболевания желчных протоков)

Сушеные плоды — незаменимый компонент витаминных сборов. Плоды калины целебны при нервной возбудимости, гипертонической болезни, атеросклерозе и спазмах сосудов. Вареные в меду, плоды употребляют для лечения заболеваний органов дыхания, хрипоте, болезнях печени, желтухе (гепатите) и поносах. Настой плодов полезен при фурункулезе, карбункулезе, экземе и других кожных заболеваниях благодаря высокому содержанию витаминов и общеукрепляющему действию. Свежий сок употребляют также в косметологии как средство против пигментации кожи. Наиболее подходящим временем для сбора калины является октябрь, точнее период, идущий за первыми заморозками. Следует заниматься сбором калины в сухую погоду. Для того, чтобы калина хорошо сохранилась в домашних условиях, ее можно либо заморозить, либо высушить. При сушке разрежьте гроздья, промойте, разложите на чистом полотенце, а затем досушите в духовом шкафу при температуре не более шестидесяти градусов, таким образом вы сохраните все полезные свойства этой ягоды. Приготовленные такими способами ягоды могут храниться очень продолжительное время. Следует отметить, что калина является диабетической ягодой. Она содержит в себе много полезных веществ, к примеру, витамины а, п, к, фитонциды, аскорбиновую и уксусную кислоты и другие. Калина является отличным средством от простуды. Наверняка, многим из вас бабушки в детстве всегда предлагали пить как можно больше чая с калиной при простуде. Отлично калина справляется с кашлем и бронхиальной астмой. Немногие знают, что калина – это универсальное растение. Оно помогает далеко не только от кашля, но и от сердечных болезней, почечных, ее применяют также при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезнях печени. Как видим, лечебные свойства калины очень богаты. Это означает, что для поддержания здоровья вашего организма будет достаточно в качестве профилактики разных болезней выпивать хотя бы полстакана чая с калиной. Особенно актуальным этот совет станет в приближающееся холодное время года.

Рецепты и способы употребления:

1. Калина с медом. Самое удивительное средство, панацея от множества болезней: ягоды нужно ошпарить кипятком, затем протереть через дуршлаг. Полученную массу смешать с медом в пропорциях: один литр массы на один литр меда. Через неделю вкуснейшее лекарство готово. Одна столовая ложка натощак - и витаминный запас на день обеспечен. Люди, склонные к гипертонии, испытывают к калине повышенное влечение. Тем, у кого давление низкое, нужна осторожность: ложку в день, больше не стоит. При болезнях горла и хрипоте одну столовую ложку калины (можно предварительно размять) залить одним стаканом кипятка, настаивать, укутав, два часа. Полоскать горло при ангине и принимать внутрь по столовой ложке три раза в день при осиплости голоса.
2. При бронхитах: три столовые ложки ягод калины, три столовые ложки меда смешать и залить одним литром воды. Кипятить 10 минут, затем - процедить. Принимать по полстакана в виде теплого чая при хронических бронхитах и воспалениях легких.
3. При заболеваниях нервной системы: 25 г ягод калины растереть, залить тремя стаканами кипятка, постепенно помешивая. Настаивать в течение трех часов, процедить и принимать по полстакана 4 раза в день перед едой при заболеваниях неврологического характера и подверженности депрессиям. Отлично помогает при сильных менструальных кровотечениях. Свежий сок калины нужно выпить при внезапном появлении головной боли - помогает не хуже медикаментозных средств. Хронический фурункулез отступает перед действием калинового сока.
4. При повышенном кровяном давлении: хорошо принимать ягоды с косточками, засыпанные сахаром или залитые медом, по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой, но при условии что нет противопоказаний.
5. Сок и отвар ягод пьют как мочегонное средство при отеках сердечного происхождения, при склерозе сосудов. Очень ценны ягоды после заморозков, они теряют горький вкус и являются высоковитаминным продуктом, особенно с сахаром. 
6. При кожных заболеваниях  отвар калины оказывает хорошее лечебное действие (диатез, аллергия, золотуха, экзема, туберкулез кожи, лишаи). Его применяют в виде примочек, ванночек, ванн с одновременным употреблением внутрь.
7. Калина также является хорошим косметическим средством: сок из свежих ягод способствует выведению веснушек, лечению угрей, отбеливает кожу.

 ВНИМАНИЕ

Противопоказания: при подагре и болезни почек, повышенной свертываемость крови, склонность к тромбообразованию. ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ

Ягода калины полезные свойства, описание, лечение заболеваний органов дыхания, хрипоте, болезнях печени, желтухе гепатите и поносах, сушеная, купить в Донецке

Комментарии

Чтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)

Аювердические препараты, аюрведическая косметика, лекарственные травы,

масла, настойки, чаи, жиры, сухофрукты, диетические продукты