| По типам | По болезням |
 | KARAHI GOSHT MASALA MDH / КАРАХИ ГОШТ МАСАЛА MDHАртикул - 680014 |
|
Смотри также:
|
БЕЗ СТОИМОСТИ ЗА ДОСТАВКУ
|
KARAHI GOSHT MASALA MDH / КАРАХИ ГОШТ МАСАЛА MDH
Артикул/ SCU:
8902167001086
Производитель/Brand:
MDH
Объем/Weight:
100.00 Grams
Описание товара
Карахи Гошт Масала MDH – смесь специй для баранины. Также используется для любых других мясных блюд.
Состав: кориандр молотый, перец Чили красный молотый, куркума, кумин молотый, соль, чеснок, чернушка (калинджи), кассия, имбиря корень молотый, мускатный орех молотый, гвоздика, перец черный молотый, мускатный цвет.
Один из простых рецептов:
В глубокой кастрюле разогрейте 60г растительного масла поджарьте 150г порезанного лука до полупрозрачного состояния.
Добавьте 500г нарезанной кусочками баранины (или другого мяса) и 10-15г Карахи Гошт Масала. Готовьте жаркое в течение 10 мин.
Добавьте 2 стакана воды и накройте крышкой.
Готовьте в течение 20 мин пока мясо не станет мягким и нежным. Пусть останется ? стакана бульона (для приготовления соуса).
Добавьте 30г стручкового перца и 60г помидоров. Перемешайте и готовьте еще 5 мин.
Приправьте по вкусу и можно добавить лимонный сок.
Karahi Gosht Masala MDH - spice blend for Mutton.
Ingredients: Coriander, Red Chilli, Turmeric, Cumin, Salt, Garlic flakes, Nigella, Cassia, Dry Ginger, Nutmeg, Cloves, Black Pepper, Mace
Recipe Suggestion:
In a deep heavy base pan heat 60g cooking oil and fry 150g chopped onions till translucent.
Add 500g mutton pieces and 10-15g Karahi Gosht masala. Fry for 10 minutes till brown.
Add two cups of water and cover. Cook for 20 minutes till they are soft & tender. Let ? cup stock remain.
Then add 30g julieness of capsicum and 60g tomato. Stir and fry for 5 min.
Dress with mashed leaves of Kasoori Methi and lemon juice.
Комментарии
Отзывы отсутствуютЧтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)
+7856 381-72-71
