DAL MAKHANI MASALA MDH / ДАЛ МАКХАНИ МАСАЛА MDHАртикул - 680010 |
Смотри также:
|
БЕЗ СТОИМОСТИ ЗА ДОСТАВКУ
|
DAL MAKHANI MASALA MDH / ДАЛ МАКХАНИ МАСАЛА MDH
Артикул/ SCU:
8902167001017
Производитель/Brand:
MDH
Объем/Weight:
100.00 Grams
Описание товара
Дал Макхани Масала MDH – смесь специй для чечевицы.
Состав: кориандр молотый, перец Чили красный молотый, порошок манго, лук, перец черный молотый, имбиря корень молотый, соль, кассия, чеснок, гвоздика, мускатный орех молотый, асафетида, бадьян, мускатный цвет.
Один из простых рецептов:
Замочите на ночь 110г черной чечевицы и 30г красной фасоли. Слейте воду.
Налить 1,5л воды в глубокую кастрюлю и варить бобы, пока они не станут мягкими. В случае необходимости, добавьте больше воды.
Отдельно потушите 120г томатного пюре и 15г Дал Макхани Масала.
Перелейте этот соус к кипящим бобам. Перемешайте и тушите на слабом огне еще в течение 10 мин.
Добавьте 40г сливок и 30г сливочного масла.
При необходимости еще посолите или добавьте приправы.
Подавайте с Тандури Паранта, Наан или рисом.
Dal Makhani Masala MDH - spice blend for Lentil (Urad Whole).
Ingredients: Coriander, Red Chilli, Dry Mango, Onion flakes, Black Pepper, Dry Ginger, Salt, Cassia, Garlic flakes, Cloves, Nutmeg, Asafoetida, Star Anise, Mace.
Recipe Suggestion:
Soak overnight 110g Black Lentils (Urad whole) and 30g Red Kidney beans. Strain away water.
Add 1.5 liter warm water in a deep pan and boil the beans till they are soft. Add more water when required.
Separately cook 120g tomato puree & 15g Dal Makhani masala.
Transfer it to boiling beans. Mix and simmer for 10 minutes.
Add 40g cream and 30g butter.
Check seasoning.
Serve with Tandoori Parantha, Naan or Rice.
Комментарии
Отзывы отсутствуютЧтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)