CHANA DAL MASALA MDH / ЧАНА ДАЛ МАСАЛА MDHАртикул - 680004 |
Смотри также:
|
БЕЗ СТОИМОСТИ ЗА ДОСТАВКУ
|
CHANA DAL MASALA MDH / ЧАНА ДАЛ МАСАЛА MDH
Артикул/ SCU:
8902167000331
Производитель/Brand:
MDH
Объем/Weight:
100.00 Grams
Описание товара
Чана Дал Масала MDH – смесь специй для чечевицы. Также используется для приготовления любых блюд из бобовых.
Состав: кориандр молотый, соль, перец Чили красный молотый, куркума, лук, имбиря корень молотый, кассия, кумин молотый, чеснок, гвоздика, мускатный орех молотый, мускатный цвет, асафетида.
Один из простых рецептов:
Варите 200г Чана Дал Масала в 800мл воды до однородного мягкого состояния.
Поджарьте 80г нарезанного лука на 40г растительного масла до золотистой корочки.
Добавьте 100г нарезанных помидоров и 15г Чана Дал Масала. Помешивайте в течение 4-5мин, пока содержимое не станет пастообразным.
Добавьте часть вареной Чана Дал Масала и хорошо перемешайте.
Переместите полученную массу в остаток вареной Чана Дал Масалы.
При необходимости, еще приправьте и добавьте соль по вкусу. Оставьте готовиться на медленном огне на 5 мин.
Заправьте измельченными листьями пажитника (шамбалы) и подавайте с рисом или роти (индийский хлеб).
Chana Dal Masala MDH - spice blend for Washed Grams Lentil.
Ingredients: Coriander, Salt, Red Chilli, Turmeric, Onion flakes, Dry Ginger, Cassia, Cumin, Garlic flakes, Cloves, Nutmeg, Mace, Asafoetida.
Recipe Suggestion:
Boil 200g Chana Dal in 800ml water till tender.
Fry 80g chopped onions in 40g cooking oil till golden.
Add 100g chopped tomatoes and 15g Chana Dal masala. Stir for 4-5 min till it becomes paste.
Take one part of boiled Dal and add to it. Mix well.
Then transfer it to the remaining boiled Dal.
Check seasoning. Simmer for five minutes.
Dress with mashed Kasoori Methi leaves & serve with Rice or Roti.
Комментарии
Отзывы отсутствуютЧтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)